
Unser Mitglied, der MILA Mitmach-Supermarkt, war kürzlich wieder in verschiedenen Medienformaten vertreten.
Im Stadtlabor nahm MILA an einer Diskussionsrunde zum Thema Kreislaufwirtschaft teil. Im Fokus standen dabei die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung sowie der niederschwellige Zugang zu biologisch produzierten Lebensmitteln.
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Darüber hinaus war MILA kürzlich Gesprächspartner im Food-Fak(t) Podcast. In der Folge spricht Brigitte Reisenberger vom Mitmach-Supermarkt MILA mit Stefan Fak über ein alternatives Modell zum klassischen Lebensmittelhandel: gemeinschaftlich organisiert, transparent und offen für alle. Thema sind unter anderem Einkaufen ohne Rabattschlachten, Mitmachen statt reines Konsumieren und die Frage, ob ein solcher Supermarkt im Alltag tatsächlich funktioniert. Auch vergleichbare Projekte in Paris, New York und Berlin sowie das wachsende Interesse an neuen Formen der Lebensmittelversorgung kommen zur Sprache.
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